ছবি সংগৃহীত
অনলাইন ডেস্ক :শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত ফল খাওয়ার বিকল্প নেই। বিশেষ করে ঋতুভেদে মৌসুমী সব ফল খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। নিয়মিত ফল খেলে আপনার ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে। তবে ফল কীভাবে খাবেন? অর্থাৎ চিবিয়ে নাকি রস করে খাবেন?
চিকিৎসকদের মতে, রস করে খাওয়ার পরিবর্তে ফল চিবিয়ে খেলেই পুষ্টিগুণ বেশি মেলে। কারণ ফলের মধ্যে বিশেষ করে ফলের খোসা, বাইরের অংশ এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ফল রস করে খেলে এর ফাইবার নষ্ট হয়ে যায়। ফলে ওই ফাইবারের গুণ আর পাওয়া যায় না। তাই চেষ্টা করুন ফল চিবিয়ে খেতে। তাহলে একটি ফল খেলে এর পুষ্টিগুণ পুরোটাই আপনার শরীরে প্রবেশ করবে।
আবার অনেক ফলের খোসাতেও আছে প্রচুর গুণ। তাই সেসব ফলের খোসা না ফেলে খোসাসহ খেতে পারলেই ভালো। তবে পেটের সমস্যা থাকলে ফলের খোসা বাদ দিয়ে খাওয়াই ভালো।
তবে যাদের দাঁতের সমস্যা আছে অথবা চিবিয়ে খেতে কষ্ট হয় তারা ফলের রস করে খেতে পারেন। আবার শিশুদেরও ফলের রস পান করাতে পারেন। তবে শিশু একটু বড় হতে শুরু করলে অবশ্যই তাকে ফল চিবিয়ে খাওয়ানোর অভ্যাস করুন।
আর অবশ্যই প্যাকেটজাত ফলের রস পান করা থেকে নিজেকে বিরত রাখুন। দোকান থেকে ফল কিনে ভালো করে ধুয়ে নিয়ে তা খান। যাদের অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে, তারা কখনো খালি পেটে ফল খাবেন না। ফল খাওয়ার আগে সামান্য কিছু খেয়ে নেওয়া জরুরি।
আ.লীগের ব্যবসাগুলো কারা চালায় আমরা জানি: হাসনাত আবদুল্লাহ
এনসিপি ১০ জনের একটা দল, সেখানেও যৌন হয়রানি: রুমিন ফারহানা
‘দ্রুত নির্বাচনের মাধ্যমে জনগণের ভোটের অধিকার ফিরিয়ে দিন’: গয়েশ্বর
ভারতের মোদিকে কসাই আখ্যা দিলেন হাসনাত আবদুল্লাহ
রংপুর বিভাগের ৩৩ আসনে জামায়াতের প্রার্থীর চুড়ান্ত তালিকা প্রকাশ
সংস্কারের নামে নির্বাচন বিলম্বিত করে ক্ষমতায় থাকতে চাওয়া হবে দুঃস্বপ্ন
আওয়ামী লীগ সারাদেশকেই কারবালার প্রান্তরে পরিণত করেছিল : মির্জা ফখরুল
পবিত্র আশুরা শোক, শ্রদ্ধা ও আত্মত্যাগের দিন: তারেক রহমান
পবিত্র আশুরা অবিচারের বিরুদ্ধে সত্য প্রতিষ্ঠায় সাহস জোগাবে : প্রধান উপদেষ্টা
করোনায় আরও একজনের মৃত্যু, শনাক্ত ৬
৩ আগস্ট বিচার সংস্থার নতুন সংবিধান এবং দেশ গঠনের ইশতেহার ঘোষণা হবে- জয়পুরহাটে এনসিপি’র নাহিদ ইসলাম
ইসলামপুরে শ্রী শ্রী জগন্নাথ দেবের উল্টো রথযাত্রা অনুষ্ঠিত